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小吃培训的烹食方法有哪些?

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小吃培训的烹食方法有哪些?

发布日期:2018-10-13 作者: 点击:

小吃培训的烹食方法有哪些?下面我给大家来讲解一下“小吃培训”烹食方式:

我们大家平时吃的小吃,无外乎下面这几种方式:

一、麻辣烫:在年轻人中,麻辣烫成了一种时髦的小吃,而吃麻辣烫最火爆的季节也增加到春、秋、冬三季。当青菜、鱼肉、丸子、海鲜被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,算上真正的赴汤蹈火,美味与营养共融!

二、铁板烧:神奇鲜香,韩国风味,把各种肉串,蔬菜,水果,鸡翅,鱼,豆制品等板上烤制,外层酥香爽口,内里多味奇香,滑嫩鲜香,肉味丰富,食后余香满口,回味无穷,独特口味使人们越吃越想吃,诱人烤香味满街飘散,令路人闻香而来。一次品尝就会成为回头客,天天好生意!

三、烧烤:烧烤的秘制配料是采用几十种中药材精心调配秘制而成,品种多、口味全,有烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤制的食品色泽金黄,入口酥脆,嫩滑无比,营养丰富,干净卫生,一吃上瘾,百吃不厌。

四、油炸:各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先腌后炸,色泽金黄外酥里嫩,再淋上所需调料,香脆可口、香入鼻腔、鲜致肺腑。现炸现卖,挡不住的美味,挡不住的滚滚财源!开创新的小本创业契机!

五、珍珠奶茶:珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料,里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品。茶的含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起。珍珠奶茶口味众多,包括原味、巧克力、草莓、葡萄、花生、芒果、蜜瓜、咖啡、香芋、木瓜等几十种。

六、巧克力鲜果串:有什么比新鲜水果更有营养?有什么比巧克力更让年轻人痴迷?巧克力的浓情加水果的美味,这样的绝妙组合有谁能够拒绝?将各种新鲜水果穿在一起,再由顾客亲手把鲜果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一层,新鲜感十足,是吸引众人目光焦点的好生意!巧克力鲜果串目前已经风靡欧美,在韩国、日本、新加坡销售火爆。

七、黄金薯塔:黄金薯塔利用特制的机器把土豆切成螺旋形状,再穿上竹签伸展开来,呈宝塔状,炸制后色泽金黄,使人食欲倍增。黄金薯塔有麻辣、椒盐、番茄、香蒜、孜然、香菇、海鲜、葱烧、肉桂、烤肉、香葱、咖哩、五香、巧克力、牛奶等几大系列数十种不同风味的调料,能够完全满足不同消费者的口味。每一口都能让您惊喜万分!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!

八、酸辣粉:酸辣粉的特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!飘香年代酸辣粉飘香四溢,口味厚重,满屋生香,再与香汤混合为一体,汤色晶莹剔透,麻辣爽口,辣嘴不辣心;深入肺腑,回味无穷,越吃越想吃。


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